Black & Bloom op nummer één in de Misset Horeca Koffie Top 100

Black & Bloom op nummer één in de Koffie Top 100

Nergens in de Koffie Top 100 trof de jury zóveel theoretische kennis over het product, de bereiding en de machines als bij Black & Bloom in Groningen. Die diepe theoretische kennis weet eigenaar Gerben Engelkes te combineren met fantastische zwarte koffies en eigenzinnig, Gronings gastheerschap. De kennis van en liefde voor het vak zijn ongeëvenaard, net als zijn koffies. En dus is Black & Bloom de terechte nummer één in de Koffie Top 100 2016.

Temidden van ruim 350 collega’s kreeg Engelkes maandag 12 september de award, oorkonde en bloemen uitgereikt op het podium van Studio 21 in Hilversum.

Twee jaar terug debuteerde Black & Bloom op plek twee in de lijst. Vorig jaar nam Engelkes even een ‘wedstrijdpauze’, om dit jaar beter dan ooit terug te komen.

Bekijk hieronder de sfeerimpressie van het event.

De volledige ranglijst en al het nieuws over de Misset Horeca Terras Top 100 vind je op www.missethoreca.nl.

Black&Bloom Winnaar 2016

Ranglijst 2016

De beste honderd koffie-serverende horecazaken in Nederland, gerangschikt van 1 tot en met 100. Welke koffie serveren ze, van welke machine en wat vond de jury daarvan?


Lees het in de ranglijst.

Vicini trots op benoeming Mooiste Koffievenue

Vicini Arnhem is door de jury van de Koffie Top 100 2016 uitgeroepen tot Mooiste Koffievenue. ‘Enorm trots dat zowel de koffie als de inrichting van de zaak zo wordt gewaardeerd’, aldus Robert Wittenberg, directeur Dudok Arnhem.

Lees meer >>

Vakmedianet gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en af te stemmen op uw vakmatige interesse. Meer informatie over het gebruik van cookies.