Misset Horeca Koffie top 100

25 september 2017Studio 21 | Hilversum

Misset Horeca Koffie Top 100

Hoe staat jouw onderneming ervoor in 2017?

Antwoord op die vraag krijg je, wanneer je deelneemt aan de Misset Horeca Koffie Top 100.

De Misset Horeca Koffie Top 100 is een ranking die jaarlijks middels een onafhankelijke, deskundige jury tot stand komt.

Natuurlijk wil je bij de beste 100 koffiezaken van Nederland horen of zelfs winnen, maar het verbeteren van je koffiezaak is nog belangrijker. Deelname aan de Misset Horeca Koffie Top 100 betekent dat de sterke maar ook de verbeterpunten van je onderneming naar voren komen. Het onderzoekstraject helpt je zaak nog succesvoller te maken.

 

Ook dit jaar zijn we op zoek naar de beste koffiezaak van Nederland

Een plek in de Misset Horeca Koffie Top 100 is de uiteindelijke beloning. De kroon op het werk, met als resultaat publiciteit, erkenning en een feestelijke uitreiking met jouw team en de andere Top 100-winnaars.

 

 

Beoordeling

Vakjury bezoek

Het vakjury bezoek is een onaangekondigd bezoek. Het terras wordt beoordeeld door een onafhankelijke en deskundige jury.

De vakjury beoordeeld op:

- De kwaliteit van de koffie, espresso en cappuccino
- De smaakbeleving van de koffie, espresso en cappucino
- De presentatie van de koffie, espresso en cappucino
- Hygiëne
- Vakkennis van de barista
- Gastvrijheid
- Algemene beleving

Mystery visit

De mystery visit en een onaangekondigd en anoniem bezoek waarbij je beoordeeld wordt door het oog van de consument.

De mystery guest beoordeeld op:

- De begroeting
- Het opnemen van de bestelling
- De uitstraling van de medewerkers
- Het uitserveren van de bestelling
- De kwaliteit van de espresso
- De kwaliteit van de cappuccino
- Het afrekenen
- Het afruimen
- Interieur & exterieur
- De totale uitstraling van het bedrijf

Hoofdjury bezoek

Wanneer bekend is welke 100 koffiezaken tot de beste koffiezaken van Nederland behoren, beoekt de hoofdjury de top-5.

Dit is een aangekondigd bezoek waarbij de hoofdjury in gesprek gaat met de ondernemer.

Organisatie

Partners

Locatie

Studio 21
Media Park Hilversum
Joop van den Endeplein 7
1217 WJ Hilversum

Partner worden?

Neem dan contact op met:
Hans Dekker
Key Accountmanager
Misset Horeca
Hansdekker@vakmedianet.nl

Contact

Heb je vragen of wil je meer informatie over de Misset Horeca Koffie Top 100? Neem dan contact met ons op.

Vakmedianet gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en af te stemmen op uw vakmatige interesse. Meer informatie over het gebruik van cookies.